Op. Dr. Levent ÖLMEZ 1998 yılında Atatürk Üniversitesinden mezun olmuş, sonrasında 2010 yılında Dünya Göz Hastanesi'nde çalışmaya başlamıştır. Bugüne kadar bir çok sosyal sorumluluk projesine katılmış olup, Sağlık Bakanlığı'na bağlı olarak yurt içi ve dışında görev yapmıştır. 2014 yılından itibaren ise Levent Ölmez Göz Hastalıkları Kliniği'nde hastalarına hizmet vermektedir.